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首先就来简单的说一下：面团成型系统吧，这种简单的设备主要就是一个简单的原料的定量输送的设备，只要我们在操作的时候定量的加入一定的水和面粉就可以了，这种设备就可以很好的将面团和在一起，可以说这是现代单饼设备中比较成熟的一种了；其次就来简单的介绍一下单饼设备中的一种醒发设备吧，现有的醒发设备是分为两种的，一种是醒发箱，另一种就是醒发房了，对于醒发箱来说经常会被运用到一些小规模的生产中的，而且一些比较有规模的生产线上都是会采用醒发房的，另外这两种除了规格上的不一样意外，其他的工作原理其实差不多都是一样的。当然以上介绍的两种单饼设备都是生活中比较常见的，单饼设备其实还有很多的不得不说到的就是它的蒸制设备了。
这么多种类的烙馍会给我们的餐桌带来更多的意义。但是有的朋友会有这样的疑问，那就是烙馍机都能把这些花样的烙馍给做出来吗？答案当然是肯定的。烙馍机做烙馍时候和形状有关的部分是需要一些模具来提供帮助的，也就是说如果是想要蒸出不同种类的烙馍，只需要在一些模具上边下功夫就好了，人们在制作大量不同种类的烙馍的时候只需要将那些形状的模具放入烙馍机当中，就能够保证烙馍zui终成型时候的样子是模具的样子了。另外还有一些需要夹馅料的烙馍和一些混杂着其它种类粮食的烙馍的制作方式也很简便，只需要在和面的时候，在和面的那一个部分加入盛放这些馅料的一个模具，烙馍机就能够自动地为烙馍增加这些杂粮、馅料之类的新鲜元素了。因为这些花样比较多的烙馍在做的时候会更加费时间和精力。
